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Speiseplan 5.10.2020- 9.10.2020

Bitte die Regeln für die Mensa beachten!

hier nachlesen: Regeln für die Mensa

Guten Appetit!


Wir verwenden fast ausschließlich Bio- und auch Demeterprodukte!

MontagDienstagMittwoch Donnerstag Freitag 
Tomatensalat mit Fenchel und Honig(1) Karottensalat mit Apfel und Weißkohl(1) bunter Linsen Salat(R) Dicke Bohnen mit Feta, Oliven und Tomaten(L,R,1)  

Kartoffelsuppe(R) mit Kräutern, Schmand(L), Würstchenscheiben(,J) und weiches Brötchen(G,L,H,1)

 

Blumenkohl und Broccoli mit Rahmsauce(R,L) und Petersilienkartoffeln

Kartoffelgnocchi(G) mit Rucola, Oliven und Tomatensauce(R,1), Parmesan

Spinatlasagne(G,L) mit Sonnenblumenkernen oder Lachs, und Käse gebacken

Fischstäbchen(G,H,1) oder vegi Frikadelle(G,R,E,S) und Kartoffelpüree(R,L)

Weißer Schokoladenpudding(L,1)

Cremiger Fruchtquark(L,1)

Bio-Äpfel

Streuselkuchen(L,G,1)

Nachtisch der Woche(   )

 

Zu jedem Tag:

Salatbuffet bestehend aus verschiedener Rohkost, marinierten Salaten, Dressings oder Saucen und gerösteten Körnern...

 Änderungen vorbehalten und können passieren!

Allergene und Zusatzstoffe unserer Speisen können Sie beim Küchenpersonal erfragen und ggf. in der untenstehenden Liste einsehen.

Unverträglichkeiten bitte anmelden! 

ALLE Speisen können Sellerie und Gluten enthalten!

 Ab Montag, den 05.09.2016, werden vorerst keine Essen für Allergiker/Lebensmittelunverträglichkeit (z.B. Lactose, Gluten, Tomate, Histamin, etc...) angeboten!

L (Lactose), G (Glutenhaltiges Getreide), H (Hefe), N (Nüsse/Schalenfrüchte), J (Soja), E (Ei), S (Senf), Se (Sesam), F (Fisch), R (Sellerie), K (Krebstiere), L (Lupine), W (Weichtiere), En (Erdnüsse), X ( Schwefeldioxid/Sulfit), Zuckerarten/ Süssmittel (1), Farbstoffe (2), Konservierungsstoffe (3), Antioxidationsmittel (4), Phosphat (5), Geschmacksverstärker (6), geschwefelt (7), gewachst (8), geräuchert (9), koffeinhaltig(10), chininhaltig (11), enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam- Süssstoff) (12)

 

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