Speiseplan
Guten Appetit!
vom 18.11.-22.11.2019
Wir verwenden fast ausschließlich Bio- und auch Demeterprodukte!
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
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| Bulgur-Kräuter-Salat(G) | Tomatensalat mit Rucola und Mozzarella(L,1) | Rotkohlsalat mit Schmand, Cashews und Cranberries(L,N,1) | ||
| Farfalle-Nudeln(G) mit Rucola, Oliven und Tomaten(R), Parmesan(L) |
Vertretung durch Fr. Stock und Fr. Biermann |
„Bauernfrühstück“ mit Zwiebeln, Rührei und Petersilie(Ei) |
Kartoffelragout mit Paprika und Parmesan(R), Basmatireis |
Paniertes Fischfilet(G,H) oder Veggie-Taler(G) mit gebratenen Kartoffeln,
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Quarkcreme(L,1) mit Fruchtkompott |
) | Äpfel | Kirschgrütze(1) mit Vanillesauce(L,1) | Nachtisch der Woche |
Zu jedem Tag:
Salatbuffet bestehend aus verschiedener Rohkost, marinierten Salaten, Dressings oder Saucen und gerösteten Körnern...
Änderungen vorbehalten und können passieren!
Allergene und Zusatzstoffe unserer Speisen können Sie beim Küchenpersonal erfragen und ggf. in der untenstehenden Liste einsehen.
Unverträglichkeiten bitte anmelden!
ALLE Speisen können Sellerie und Gluten enthalten!
Ab Montag, den 05.09.2016, werden vorerst keine Essen für Allergiker/Lebensmittelunverträglichkeit (z.B. Lctose, Gluten, Tomate, Histamin, etc...) angeboten!
L (Lactose), G (Glutenhaltiges Getreide), H (Hefe), N (Nüsse/Schalenfrüchte), J (Soja), E (Ei), S (Senf), Se (Sesam), F (Fisch), R (Sellerie), K (Krebstiere), L (Lupine), W (Weichtiere), En (Erdnüsse), X ( Schwefeldioxid/Sulfit), Zuckerarten/ Süssmittel (1), Farbstoffe (2), Konservierungsstoffe (3), Antioxidationsmittel (4), Phosphat (5), Geschmacksverstärker (6), geschwefelt (7), gewachst (8), geräuchert (9), koffeinhaltig(10), chininhaltig (11), enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam- Süssstoff) (12)
